• 목록
• 답변
• 글쓰기
• 게시판 리스트 옵션
  • 수정
  • 삭제

Důležité je také vědět, kdy nezasahovat. Pokud bazalku pěstujete na semena nebo ji chcete nechat kvést pro včely, zaštipování vynechejte. Ale pokud je vaším cílem co nejvíce listů do kuchyně, zaštipujte od jara až do podzimu. Frekvence závisí na růstu – v létě stačí zaštípnout každé dva až tři týdny. Vždy odstraňujte i případné květní pupeny, které se objeví na postranních výhonech. Když rostlina kvete, přestává růst listy, takže včasné odstranění květu udrží produkci v chodu.

Meduňka patří mezi bylinky, které odpustí téměř všechno, Barvy StěN Do ObýVáKu ale jen do chvíle, než začnete řešit její pěstování v květináči. Na balkoně se jí daří, ale jakmile ji necháte přezimovat v malém truhlíku, často vytáhne slabé výhony a listy ztratí typickou vůni. Klíčem k bohaté sklizni není přihnojování, ale správné světlo a voda. Naučte se číst signály rostliny a meduňka se vám odvděčí hustým trsem, proměna bytu který zvládnete sklízet od jara do podzimu.

Když přijdete z vlastní zahrádky s náručí čerstvých bylinek, stojíte před otázkou, jak zařídit malou kuchyni je zpracovat, aby vám vydržely co nejdéle. Sušení je nejjednodušší cesta, ale pozor: ne každý způsob je vhodný pro každou bylinku. Jemné lístky jako bazalka nebo meduňka nesnesou příliš tepla a rychle ztratí barvu i vůni. Naopak rozmarýn, tymián nebo saturejka zvládnou sušení poměrně dobře, pokud jim dopřejete dostatek času a proudění vzduchu.

Trouba není vždy dobrý sluha Sušení v troubě bývá častou volbou, ale skrývá v sobě riziko. Trouba i na nejnižší stupeň často dosahuje teploty kolem 50–60 °C, což je pro většinu bylinek příliš. Pokud ji ale přesto chcete použít, nechte dvířka pootevřená a bylinky rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Kontrolujte je každých deset minut – jakmile začnou být křehké a lámou se, jsou hotové. Nesnažte se proces urychlit tím, že teplotu zvýšíte. Výsledkem budou hnědé, bezcenné listy.

Bazalka je bylinka, která miluje teplo a světlo, ale v květináči jí často chybí to, co potřebuje k bohatému růstu. Aby se z jedné rostlinky stal hutný trs s desítkami lístků, musíte jí připravit podmínky, které se blíží jejímu domovu – středomořskému slunci. Klíčem není jen zalévání, If you liked this article and you would like to acquire extra data with regards to https://Vwear.co.Uk kindly check out our web site. ale i správná půda, velikost nádoby a pravidelný řez. Bez těchto kroků bazalka rychle vybělí do květu, zdřevnatí a přestane produkovat nové listy.

Jak na samotné přesazení: krok za krokem Připravte si nový květináč, který by měl být o 3–5 centimetrů větší v průměru než ten původní. Příliš velký květináč způsobí, že zemina bude dlouho držet vlhkost, což vede k hnilobě kořenů. Na dno dejte vrstvu drenáže – keramzit, oblázky nebo střepy. Poté naplňte květináč čerstvým substrátem určeným pro bylinky, který je propustný a obsahuje písek nebo perlit. Rostlinu vyjměte, jemně setřeste starou zeminu a zkraťte příliš dlouhé kořeny. Umístěte ji do středu květináče tak, aby kořenový krček zůstal ve stejné výšce jako předtím. Zasypte substrátem a lehce upěchujte.

Častým omylem je také pěstování v příliš velkém květináči. Meduňka sice rychle roste, ale v nadměrné nádobě kořeny nestíhají vodu a substrát drží vlhkost příliš dlouho. Pro jednu rostlinu stačí nádoba o průměru dvacet centimetrů. Na konci léta ji přesaďte do čerstvé zeminy, ale kořenový bal nerozbíjejte — rostlina na to reaguje zastavením růstu. Pravidelný řez po odkvětu zajistí druhou vlnu mladých listů v září.

Zalévání je umění. Bazalka nesnáší suchý kořen, ale ani přemokření. Nejlepší je zalévat ráno, odstátou vodou pokojové teploty, přímo na substrát – nikdy na listy. Mezi zálivkami nechte vrchní centimetr půdy mírně vyschnout. V horkých dnech to může být každý den, v chladnějším počasí stačí dvakrát týdně. Pokud listy začnou vadnout, nejde vždy o nedostatek vody – zkontrolujte, zda substrát není přemokřený a kořeny nejsou zahnívalé. To poznáte podle nepříjemného zápachu z květináče.

Květy a semena mají svůj přesný čas Květy heřmánku, levandule nebo měsíčku sbírejte, jakmile se plně otevřou, ale dřív, než začnou opadávat. U heřmánku je ideální druhý až třetí den po rozvinutí květu, kdy je obsah modré silice nejvyšší. Květy stříhejte i se stopkou, nikdy je netrhejte prsty, abyste nepoškodili květní lůžko. Sušte je rozprostřené v tenké vrstvě na stinném a vzdušném místě, jinak zplesniví. Semena, například kmínu nebo fenyklu, sklízejte, až začnou hnědnout a rostlina usychá. Sklízejte za sucha, jinak se semena slepí a hrozí jejich hnití při uskladnění.

Hotové bylinky poznáte snadno: musí být suché na dotek, ale ne práškové. Pokud se lístky drolí, ale stonky se ještě ohýbají, nechte je dosušit ještě pár dní. Po dokončení nechte bylinky vychladnout, protože když je zavřete ještě teplé do sklenice, zkondenzuje na víčku voda a plíseň je na světě. Zásadní je také skladování – bylinky patří do vzduchotěsných nádob z tmavého skla, které chrání před světlem a vlhkostí. Papírové sáčky nebo otevřené dózy nechte raději na dekoraci.