구불구불 '흑룡만리'로 일컬어지는 제주의 돌담은 세계에서 유일무이한 제주만의 독특한 문화 자산일까. 제주도는 현재 '석공의 돌담 쌓는 지식과 기술'을 유네스코 인류무형문화유산으로 등재하기 위해 노력하고 있다. 관련해 제주도와 유사한 세계 속 현무암 섬들을 답사해 닮음과 다름을 찾아보고, 유네스코 등재 이후 제주도가 나아가야 할 돌문화의 전승과 계승, 관광, 보전 체계와 미래가치를 모색한다. [편집자 글] 지구 반대편, 서로 8700㎞ 넘게 떨어진 두 섬이 있다. 하나는 동아시아 태평양의 제주도, 다른 하나는 대서양 한복판 포르투갈령 아조레스 제도의 피쿠섬과 플로레스섬이다. 이들 섬은 언어도, 역사도, 문화권도 전혀 다르지만 한 가지 결정적인 공통。을 지녔다. 바로 '화산활동이 만든 섬'이라는 .이다. 그리고 그 화산이 토해낸 검은 현무암은 두 섬 사람들의 손을 거쳐 놀랍도록 닮은꼴의 돌담 문화로 피어났다. # 화산이 빚어낸 현무암 피쿠섬의 돌 문화와 돌담 푸른 바다 한가운데 솟아난 화산섬. 검은 현무암이 섬을 뒤덮고 그 돌로 쌓아 올린 촘촘한 돌담이 바람을 막아주는 곳. 한라산과 오름, 밭담이 익숙한 풍경처럼 느껴지는 이곳은 포르투갈 아조레스 제도의 9개 섬 중 대표적인 피쿠섬과 플로레스섬이다. 피쿠산 2351m 전경. (포르투갈 아조레스제도 피쿠섬) 피쿠섬은 제주도와 놀랍도록 닮은 '돌(石)' 문화를 품고 있다. 피쿠섬의 중심에는 해발 2351m의 거대한 피쿠산이 솟아 있다 신천지추천 . 그 분화 활동으로 섬 전체가 현무암으로 이루어져 있다. 섬사람들은 척박한 땅에서 삶을 일궈내기 위해 화산이 남긴 돌들을 지혜롭게 활용했다. 사방천지 현무암인데 밭담, 정낭, 돌창고, 맷돌, 송이, 수국, 신서란, 돌집, 몽돌해변, 곶자왈, 돌담 속 다육이, 귤 등 제주와 닮아도 너무 닮았다. 풍광만 보면 제주라 해도 과언이 아니다. 피쿠섬 돌담과 송이길 그리고 신서란.(신사라) 특히 인상적인 것은 포도밭이다. 피쿠섬의 포도 재배는 코라유(currais)라 불리는 독특한 돌담 속에서 이루어진다. 바닷가 화산암반 지대에 현무암을 낮게 쌓아 만든 이 돌담은 거센 바닷바람과 염분으로부터 포도를 보호하는 역할을 한다. 마치 제주도 밭을 둘러싼 '밭담'과 같다. 제주 밭담이 척박한 땅에 농작물을 가꾸고 흙이 바람에 날리는 것을 막기 위한 삶의 지혜이듯, 피쿠섬의 포도밭 돌담 역시 바람과 염분이라는 자연적 제약을 극복하기 위한 노력의 산물이다. 제주의 밭담이 밭의 경계를 나누고 흙을 보존하는 역할을 한다면, 피쿠섬의 돌담은 포도나무에 따듯한 햇빛을 모아주고 밤에는 온기를 머금어 포도가 잘 익도록 돕는 역할을 한다. # 바람과 싸운 제주 사람들, 밭담을 쌓다 제주 어디를 가도 눈에 띄는 검은 돌담, 이른바 '밭담'은 고려 고종 시대부터 쌓아 올려진 것으로 추정된다. 바다이야기 pc 척박한 화산회토와 거센 바람이라는 이중고 속에서 제주 선인들은 밭에서 골라낸 현무암을 촘촘히 쌓아 경계를 표시하고, 작물을 바람으로부터 지키고, 소와 말이 농경지에 침입하는 것을 막았다. 그렇게 해안가부터 중산간까지 섬 전체를 띠처럼 두른 밭담의 총길이는 약 2만2000㎞. 지구 둘레의 절반이 넘는 규모로, 흔히 '흑룡만리(黑龍萬里)'라 불린다. 실증적 조사가 필요한 시.이 됐다. 이 밭담이 오랜 세월 강풍에도 무너지지 않고 버텨온 비결은 현무암 자체의 특성에 있다. 돌 표면에 숭숭 뚫린 기공과 유선형 돌 모양, 돌과 돌 사이에 남겨둔 틈새가 오히려 바람을 통과시켜 담을 무너뜨리지 않는다. 시멘트 없이 돌만 쌓아 올리는 '허튼층쌓기' 방식은 무너지면 다시 쌓기도 쉬웠다. 기나긴 세월의 흐름에 돌은 무너지지 않고 제자리를 잡았다. # 대서양의 포도밭, 커라이스(currais)의 탄생 한편 15세기 후반, 대서양 아조레스 제도의 피쿠섬에서는 전혀 다른 이유로 돌담을 쌓기 시작했다. 포르투갈 정착민과 프란치스코회·카르멜회 수도사들이 척박한 화산섬에 포도를 재배하기로 하면서, 검은 현무암을 캐내 바닷가를 따라 길게 돌담을 쌓아 올렸다. 이렇게 만들어진 작고 네모난 구획을 '커라이스(currais)' 또는 '쿠랄레타스(curraletas)'라 부른다. 피쿠섬의 포도나무는 흙 한 줌 없는 용암 지대의 갈라진 틈에 뿌리를 내린다. 바다에서 불과 50~300m 떨어진 거리의 이 포도밭은 짠 바닷바람과 파도의 물보라에 그대로 노출된다 모바일 온라인 바다이야기 릴게임 . 커라이스를 둘러싼 돌담은 이 소금기 섞인 바람을 막아주는 동시에, 낮 동안 태양열을 저장했다가 밤에 방출해 포도가 익기에 알맞은 온화한 미기후(微氣候)를 만들어 준다. 하늘에서 보면 마치 검은 돌로 짠 거대한 미로, 혹은 조각보처럼 보인다. 빌레(암반)에 뿌리를 내린 포도나무. # 같은 재료, 다른 목적 두 섬의 돌담은 재료도, 축조 방식도 놀랍도록 유사하다. 둘 다 화산 폭발이 남긴 현무암을 시멘트 없이 쌓아 올린 '건식 돌담(dry stone wall)'이며(메쌓기 방식), 돌을 골라내는 과정 자체가 척박한 땅을 경작지로 바꾸는 개간 작업이기도 했다. 밭에서 나온 돌을 버리지 않고 그 자리에서 담으로 되살렸다는 。도 같다. 돌창고, 밭담. 그러나 목적은 갈라진다. 제주 밭담은 곡물·감귤 등 다양한 밭작물을 위한 '경계'와 '방목 통제'에 방.이 찍혀 있고, 삶터 전역에 촘촘히 퍼져 있는 생활형 돌담이다. 반면 피쿠섬 커라이스는 오직 '포도'라는 단일 작물을 위해, 바람과 소금기로부터 식물을 보호하고 열을 저장하는 미기후 조절 장치로 특화되어 있다. 지구 반대편에 위치한 두 개의 섬에서 놀랍도록 닮을꼴인 돌담. 그러나 하나는 생존을 위한 광범위한 인프라였던 반면 다른 하나는 와인이라는 특산물을 위한 정교한 농업 기술이었던 셈이다. / 제주돌담보전회 조경근 ※ 덧붙이는 글 2회에서는 두 섬 돌문화의 세부적인 닮음과 다름, 그리고 각국의 보전 제도를 비교한다. 피쿠섬 길가에 핀 수국(좌), 돌담 틈에 자리를 튼 다육이(우). 특한 돌담 속에서