클립아트코리아 심장질환과 뇌혈관질환이 국내 사망원인 상위권을 차지하는 가운데, 혈관 건강을 지키는 식습관 관리의 중요성이 다시 부각되고 있다. 16일 통계청과 질병관리청에 따르면 심장질환은 최근 10년간 암에 이어 사망원인 2위, 뇌혈관질환은 4위를 기록했다. 순환계통질환으로 인한 사망률은 2021년 기준 인구 10만 명당 121.5명으로 직전 10년간 7.0% 늘었다. 지난해 발표된 ‘2025 만성질환 현황과 이슈’에서는 국내 고혈압 환자 10명 중 7명이 자신의 질환을 인지하고 있지만, 목표혈압에 도달한 환자는 절반 수준에 그쳤다. 나이가 들고 기름진 식습관이 이어지면 혈관 벽에 콜레스테롤과 노폐물이 쌓여 혈관이 좁아지는 동맥경화로 진행된다. 이 경우 고혈압과 심근경색, 뇌졸중으로 이어질 위험도 함께 커진다. 고혈압 환자는 정상인보다 심혈관질환을 5년 더 빨리 겪고, 당뇨병 환자는 관상동맥질환 위험이 2~4배, 이로 인한 사망률은 3~7배 높은 것으로 나타났다 손오공게임랜드 . 지역별 편차도 확인된다. 통계청 2022년 자료를 보면 심장질환 연령표준화 사망률은 울산과 부산, 경남 순으로 높아 비수도권의 부담이 더 큰 것으로 나타났다. 이런 위험은 식단 관리로 어느 정도 낮출 수 있다는 게 전문가들의 설명이다. 국립암센터 국제암대학원대학교 김정선 교수팀이 국제학술지 ‘Journal of Lipid and Atherosclerosis’ 최신호에 발표한 논문에 따르면 커피와 과일, 채소, 유제품 섭취는 심혈관질환 위험과 역의 연관성을 보인 반면 당류 음료 섭취는 위험 증가와 관련이 있는 것으로 분석됐다. 식품별로는 등푸른생선과 마늘, 비트 등이 꼽힌다. 등푸른생선에 풍부한 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA는 혈관 내피세포의 산화질소 생성을 촉진해 동맥의 탄력성을 개선하는 데 도움을 줄 수 있다는 게 관련 연구들의 공통된 설명이다 최신 인터넷게임 . 실제 PLoS ONE과 Cardiovascular Research 등에 실린 다수의 메타분석은 생선기름 섭취와 혈관 확장능 개선의 연관성을 보고한 바 있다. 마늘도 2025년 발표된 대규모 메타분석에서 섭취군의 콜레스테롤과 중성지방, 혈압이 완만히 낮아진 것으로 나타났다. 비트에 함유된 질산염 성분도 주목받는다. 영양사들은 비트의 질산염이 체내에서 산화질소로 전환되면서 혈관을 이완시켜 혈압을 낮추고 혈류를 원활하게 하는 데 기여한다고 설명한다. 이 밖에 양파의 퀘르세틴 성분은 혈관 벽 손상을 막고 LDL 콜레스테롤 농도를 낮추는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 전문가들은 혈관 건강을 지키기 위해서는 특정 식품 하나에 의존하기보다 균형 잡힌 식습관을 꾸준히 유지하는 것이 중요하다고 강조한다. 고혈압과 당뇨병 등 선행질환을 조기에 발견하고 관리하는 것도 심뇌혈관질환으로의 진행을 막는 핵심 요인으로 꼽힌다. 술 없이는 못 사는 주당도 딱 하루만 끊어도 놀라운 변화 연구결과 보니 연관성을 보고한 바